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  • SEASONAL SIGNATURE COCKTAILS

    CHF 18.-

    PLANI 42

    plaisir coupable vanillé, bien équilibré par sa fraîcheur de menthe

    TAORMINA PASSIFLORE

    crème de limoncello nappe de maracuja, parfum de fleurs d’oranger

    BETTERAVE

    à base de tequila infusée. saura vous surprendre par ses notes pimentées

    KOH PHI PHI

    doux mariage entre l’acidité du yuzu et la rondeur du pisco et de la noix de coco

    BLACK CLOVER

    bourbon transformé en yaourt aux baies noires

    RHUMARIN

    rhum et romarin (mais plus sérieusement… c’est fruité!)

    EVIL MERMAID

    mangue épicée et ananas rôti au poivre, délicieux mais mesquin

    TRANSLUCIDE

    noisette enrobée de cannelle prenant son bain dans un martini olive (100% alcool)

  • TWIST COCKTAILS

    CHF 16.-

    ROSE BUD CLOVER CLUB

    gin, citron, framboise, rose, aquafaba

    GRAPEFRUIT LAUREL FRENCH 75

    gin, citron, ginger, laurier, grapefruit, prosecco

    SPICY MANGO DAIQUIRI

    rhum, verde chile poblano, lime, mangue

  • SEASONAL SIGNATURE MOCKTAILS

    (500ml) CHF 15.-

    PROMENONS-NOUS DANS LES BOIS

    cueillette de baies noires, aromatisées d’un gourmand nectar vanillé

    COCO ORANGEADE

    croquant de la coco dans une marmelade d’oranges

    L’ORANGERIE

    douceur de la fleur d’oranger et pêche blanche, pointe d’acidité d’un bouquet d’agrumes

    VIRGIN CUCUMBER ISLAND

    fraîcheur pétillante de concombre, fleur de sureau et pomme

  • CLASSIC DRINKS

    APEROL SPRITZ 9.-

    HUGO 11.-

    ESPRESSO MARTINI 15.-

    PORNSTAR MARTINI 16.-

    GIN’TO CASSIS 10.-

    MANGO MULE 10.-

    MOSCOW/LONDON MULE 12.-

    AMARETTO SOUR 16.-

    AUTRE COCKTAIL CLASSIQUE 16.-

    CONCEPT DE VIN CHANGEANT

    le verre 7.-

    la bouteille 49.-

  • BEERS

    250ml/500ml

    SPECK 5.-/8.-

    5.0% vol. pilsner, belgique (gout malté. légèrement amére et sèche)

    ESTRELLA DAMM 6.-/9.-

    4.6% vol. lager, espagne (délicate rafraîchissante et douce)

    RIEGELE KELLERBIER 6.-/9.-

    5 0% vol. lager, allemagne (fruitée, goût prononce de levures, clou de girofle)

    WITTEKOP 6.-/9.-

    5.0% vol. blanche, belgique (léger goût de levure et coriandre, douce, légèrement épicée)

    VEDETT IPA 6.-/9.-

    6.0% vol. india pale ale, belgique (goût amer prononcé, pamplemousse, caramel doux)

    HAZY JANE 7.-/10.-

    5.0% vol. new england ipa, écosse (savoureuse et tropicale. notes de biscuit)

    SPITFIRE 6.-/9.-

    4.2% vol. bitter, angleterre (épicée, houblonnée, amère)

    BULMER’S CIDRE (4.7% vol.) 500ml 9.-

    CORONA (4.6% vol.) 350ml 8.-

    DAURA GLUTEN FREE (5.4% vol.) 330ml 8.-

    FREE DAMM 0.0% (0.0% vol.) 330ml 7.-

  • SOFT DRINKS

    250ml/500ml

    THÉ FROID MAISON 5.-/9.-

    LIMONADE MAISON 5.-/9.-

    JUS DE FRUIT 3.-/5.-

    SIROP 2.-/4.-

    SIROP MAISON 4.-/7.-

    EAU GAZEUSE 3.-/5.-

    SODA 4.-/7.-

    MATE 330ml 6.-

    RED BULL 250ml 8.-