PLANI 42

plaisir coupable vanillé, bien équilibré par sa fraîcheur de menthe

TAORMINA PASSIFLORE

crème de limoncello nappe de maracuja, parfum de fleurs d’oranger

PAVLOCOT

à base de gin, douceur de pavlova et saveur fruitée de l’abricot du verger

KOH PHI PHI

doux mariage entre l’acidité du yuzu et la rondeur du pisco et de la noix de coco

MATCHALIC

mélange vibrant et herbacé à base de gin, matcha et basilic frais, avec une touche osée d’huile d’olive

RHUMARIN

rhum et romarin (mais plus sérieusement… c’est fruité!)

ROSE BUD CLOVER CLUB

gin, citron, framboise, rose, aquafaba

CREAMY LAVENDER MARGARITA

tequila, cointreau, lime, lavande, lait de coco, sel

SPICY MANGO DAIQUIRI

rhum, verde chile poblano, lime, mangue

VIRGIN PEACH SPRITZ 8.-

VIRGIN BASIL HUGO 8.-

VIRGIN RASPBERRY MULE 11.-

VIRGIN COCORANGAS 11.-

APEROL SPRITZ 9.-

HUGO 11.-

ESPRESSO MARTINI 15.-

PORNSTAR MARTINI 16.-

GIN’TO CASSIS 10.-

MANGO MULE 10.-

MOSCOW/LONDON MULE 12.-

AMARETTO SOUR 16.-

AUTRE COCKTAIL CLASSIQUE 16.-

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CONCEPT DE VIN CHANGEANT

le verre 7.-

la bouteille 49.-

ESTRELLA DAMM 5.-/8.-

4.6% vol. lager, espagne (délicate rafraîchissante et douce)

RETRO 6.-/9.-

5.0% vol. pilsner, belgique (gout malté. légèrement amére et sèche)

WITTEKOP 6.-/9.-

5.0% vol. blanche, belgique (léger goût de levure et coriandre, douce, légèrement épicée)

VEDETT IPA 6.-/9.-

6.0% vol. india pale ale, belgique (goût amer prononcé, pamplemousse, caramel doux)

BREWDOG HAZY JANE 7.-/10.-

5.0% vol. new england ipa, écosse (savoureuse et tropicale. notes de biscuit)

BREWDOG WINGMAN 7.-/10.-

4.3% vol. pale ale, écosse (session ipa, fruits tropicaux moelleux, notes de pin, arôme vif d’agrumes)

SPITFIRE 6.-/9.-

4.2% vol. bitter, angleterre (épicée, houblonnée, amère)

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INSEL NATURE CIDER (5.6% vol.) 330ml 9.-

BREWDOG KING CRUSH (8.4% vol.) 440ml 9.-

DAURA GLUTEN FREE (5.4% vol.) 330ml 8.-

FREE DAMM 0.0% (0.0% vol.) 330ml 7.-

THÉ FROID MAISON 5.-/9.-

LIMONADE MAISON 5.-/9.-

JUS DE FRUIT 3.-/5.-

SIROP 2.-/4.-

SIROP MAISON 4.-/7.-

EAU GAZEUSE 3.-/5.-

SODA 4.-/7.-

MATE 6.-